So-net無料ブログ作成
お菓子作り ブログトップ

オレンジケーキ [お菓子作り]

姪とケーキ作りです(*^_^*)



今回はオレンジケーキとバナナケーキ・ココナッツマカロン

アッという間に出来ちゃうケーキでした(笑)

P1020571.JPG

P1020572.JPG

オレンジをたっぷり入れて焼いたパウンドケーキ(*^_^*)




P1020573.JPG

バナナとアーモンドのケーキ

少し重たいケーキでした(^_^;)



P1020575.JPG

ココナッツマカロン

ケーキ作りをすると 大量の卵白が余ってきて

卵白を使ったお菓子・・・


今回も楽しい一日でした~(*^_^*)


ガトーバスク [お菓子作り]

sanaeさんにすすめてもらって以来 大好きなお菓子(^v^)

アーモンドクリームをサンドした焼き菓子は本当においしい

P1020391.JPG

P1020392.JPG

ガトーバスク♪





今日の夕食は 残り物色々と

冷食の水餃子~(^_^;)

P1020390.JPG

もちっとした皮がたまらないわぁ(*^_^*)




デコクッキー [お菓子作り]

春休み中の姪と一緒にクッキーを作って遊んだわ~♪

焼くまでは簡単なんだけど 色付けが大変・・・

半日がかりで仕上げたの(*^_^*)

P1010661.JPG

P1010660.JPG

沢山のカラフルクッキーが出来ました(*^_^*)


P1010663.JPG

アメリカンクッキー


クッキーは生地をたくさん作って冷凍しておけば 

いつでもすぐできるので お手軽でいいね~(^v^)




P1010664.JPG

miyuちゃんのお母様が作った肉厚の椎茸をいただきました

ありがとうでーす♪

息子はまた肉詰めが食べたいみたい(*^_^*)

食べるのが楽しみで~す

ゆったり日曜日 [お菓子作り]

日曜日はゆっくり起きて 午前中にあらゆる用事を済ませ

午後からはゆったりまったりしながら 久しぶりのお菓子作り~(*^_^*)



P1010618.JPG

ドライイチジクがあったのでイチジクとクルミのタルト



P1010616.JPG

フロランタン~♪



P1010620.JPG

夕方 友達が持って来てくれた やきやきやのたい焼き ♪

ここのたい焼きは手作りアンがあっさり上品でとってもおいしいわ(*^_^*)

また まわりの皮がついたままなのがユニーク(^v^)

これがまたおいしいの~

ごちそうさまでした~ありがとうね♡

さつま芋スィーツ [お菓子作り]

昨日の夕方からreiちゃんと焼いたケーキ[かわいい]

DSC00657.JPG

さつま芋のパウンドケーキ

これはクックパットでおいしそうだったので~

DSC00659.JPG

あっさりで上品なお味

さつま芋たっぷりのパウンドケーキ 

DSC00661.JPG

さつま芋のタルト

DSC00662.JPG

スィートポテト

パウンドケーキの残りをトッピング~

かわいいスィートポテトの出来上がり(^O^)



DSC00663.JPG

今日のお弁当

焼き鳥・パプリカのカレー風味・ウインナー

海苔入りだしまき・オクラのかつお醤油あえ でした[るんるん]


そして放課後弁当 おにぎりの代わりに さつま芋タルト

さつま芋タルト と スィートポテト [お菓子作り]

さつま芋掘りに行った時のが ようやく食べごろになって

姪の rei とお菓子作り~(*^。^*)

さつま芋タルト[かわいい]
DSC00355.JPG
タルト生地を作って寝かせている間に 

スィートポテトの分と一緒にさつま芋クリーム作っちゃいます

タルト生地の上にクリームをのせ 卵黄を塗ったら

生地と一緒に焼き上げちゃうので簡単なんです[るんるん]

スィートポテト[かわいい]
DSC00357.JPG

残ったクリームをアルミカップにスプーンで落とし 卵黄塗って焼くだけ

本当はもう少し固めにして形を整えるんだけど

この度 一緒に作っちゃいました~ なのでやわらかめ(*^。^*)

ちょっと見た目は悪いけどね[あせあせ(飛び散る汗)]

rei とのお菓子作り~本当にいつも楽しくて幸せ[グッド(上向き矢印)]

これからも いっぱい作ろうね[るんるん]

ガレット ブルトンヌ [お菓子作り]

sanaeちゃん おすすめの焼き菓子を焼きました
名前は ガレット ブルトンヌ と覚えにくいですが・・

ブルターニュ地方の郷土菓子で
見た目は地味ですが 味わいは
とてもリッチな焼き菓子です
と 本で紹介されていました

バターがたっぷり入っている為
ホロホロッとした食感で
香ばしいお菓子~
とっても おいしくできました[かわいい]

DSCF5293.jpg
オーブンから出てきたところです[るんるん]

DSCF5295.jpg
私の大好きなバターの焼き菓子
よくケーキ屋さんの焼き菓子詰め合わせに
入ってるやつです~(*^。^*)
嬉しいわ~
また 次のおすすめケーキ紹介してね[わーい(嬉しい顔)]

ガトーバスク [お菓子作り]

久しぶりにケーキを焼いた~[かわいい]

今回 東京sananちゃんおすすめのケーキで

スペインのバスク地方の焼き菓子 ガトーバスク

生地の間にアーモンドクリームをサンドして焼き上げ

アーモンドの風味とサクッとした食感のおいしいケーキ

合計 5個+小 6個も焼いちゃった

この度 友達家族と旅行に行く予定が 息子の試合があり 

ウチはキャンセルになったお詫びに・・[もうやだ~(悲しい顔)] 

そして 明日のKTTでのおやつにも~[るんるん]

DSCF5113.jpg
オーブンから出てきたところをパチリ[カメラ]

DSCF5117.jpg
こんがりいい色に焼けて満足で~す

DSCF5120.jpg
職場のみんなと食べると何でもおいしいんです

何よりすごく喜んでくれるの~[るんるん]

おいしいって言葉 本当に嬉しいですね~[ぴかぴか(新しい)]

ガトーショコラとシフォン [お菓子作り]

姪Reiちゃんのケーキ作りの助手をしたよ~(*^。^*)

DSCF4521.jpg
Reiちゃんが焼いたシフォンケーキ

DSCF4530.jpg
少しだけ手伝ったガトーショコラ

姪Reiちゃんは小学5年生 小さい頃からケーキ作りが大好きで
私とよく色んなケーキを焼いてきました
好きこそものの上手なれ で現在その腕前は大したものです
伯母バカかも・・ですね(^.^)

私は私で 東京sananちゃん(お菓子のプロです)にいつも教わり
少しは上達したかな?ってとこです
これからもお料理・お菓子まだまだいっぱい教えてね
いつも感謝してるよ~

お菓子作り ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。