So-net無料ブログ作成

フラワーレッスン(ブーケ) [習い事]

アップ忘れていました~

フラワーレッスンに行ってきました

とても立派なお寺でのレッスンでした(^v^)



ブーケにチャレンジ~

固定するのが難しかったです・・・

DSC_0495.JPG

ブーケとキャンドル♪

DSC_0500.JPG

手作りのお菓子も美味しかったです~

モコママ先生ありがとうございました(^v^)





友達は嵐のコンサート ポップコーンでアリーナがとれた!!と大喜び

今回ポップコーンということで ポップコーンぽい

ニットを探しているとか~ アッパレです(笑) 

彼女の若さの秘訣はここにあるのだわ~きっと(*^_^*)


桑田佳祐コンサート [お出かけ]

広島まで桑っちょのコンサートに行って来ました~

いつもは大阪だけど この度初の広島コンサートに・・・(*^_^*)

グリーンアリーナはこじんまりとしていて スタンド席だったけど

大きく観ることが出来て感激~広島って穴場かも・・

DSC_0506.JPG

コンサート始まる前の会場♪♪

元気そうな桑っちょに会えて良かったぁ~




終わった後は広島焼で打ち上げ~(*^_^*)

DSC_0510.JPG

楽しい一日でした~



次の日 近くの原爆ドームを見学

P1070094.JPG

DSC_0514.JPG


桑田佳祐の音楽が頭から離れない~(笑)




スペイン料理 [外でお食事]

息子がどうしてもスペイン料理に行きたいと言うので

明石にあるスペイン料理 トーマトーマへ行ってきました(^v^)



DSC_0482.JPG

タパス

トルティージャ(スペイン風オムレツ)・ハモンセラーノ・アンチョビのマリネ・イベリコ豚のチョリソ・オリーブとケッパペリー盛り合わせでした。




DSC_0484.JPG

エビのアヒージョ

とてもおいしいアヒージョに感激しました♪



DSC_0485.JPG

若鶏のガーリック甘酢炒め



DSC_0486.JPG

自家製サングリア




DSC_0490.JPG

海鮮パエリア




DSC_0492.JPG

山の幸パエリア




DSC_0493.JPG

フォンダンショコラ




久々のスペイン料理~美味しかった(*^_^*)




お惣菜 [KTT情報]

イベントで無添加手作りのお惣菜屋しました(*^_^*)

お買い上げいただいた皆様 ありがとうございました



KTT食品では 今後も色んなイベントにチャレンジしたいと

考えていま~す(^v^)

DSC_0458.JPG


Joie riche のお料理教室  4回目 [習い事]

クッキングレッスン 

P1070067.JPG



この日のメインは

フカヒレあんかけチャーハン(*^_^*)

P1070078.JPG

直火鍋にチャーハンを入れて フカヒレあんかけを

ジューッーっとかけて出来上がり♪

お家でこんなお料理がいただけるなんて~感激です

早く復習しなくっちゃ~(^v^)


P1070074.JPG

戻したフカヒレをスープに入れて~



P1070071.JPG

P1070075.JPG

直火鍋にあんかけ~




P1070079.JPG

鶏の黒酢煮



P1070081.JPG

工芸茶




P1070083.JPG

マンゴープリンと杏仁豆腐

ピスタチオのジェラート



P1070082.JPG

この度も美味しいお料理に大満足~(*^_^*)


P1070066.JPG

義妹よりいただいたコスモス~♪

ありがとう~~(^。^)

修学旅行 [雑談]

10月初め 高2の息子が修学旅行でシンガポール・マレーシアへ~

とても楽しい一週間だったみたいで・・・(*^_^*)

その間 私もゆ~っくりすることが出来たわ♪



息子は行く前からお土産をあれこれ考えていたわりに

さすが男子・・・なんだか荒っぽい買い方で~(笑)



お家にはドライマンゴ~

P1020878.JPG



女子が買っていた香水を真似して買ったと・・・

「お母さんいる??」と言いくれました(^_^;)

P1020879.JPG


後は スーパーで買ったバラまき用のお菓子やboh teaなど・・

お土産??って感じだったけど 一生懸命選んだに違いないから

がまん~がまん(笑)

だけどちゃっかり自分土産は腕時計を買っていました(^_^;) 





帰ってきたその日の夕食リクエストは酢豚・・

シンガポールでは中華がメインだったんじゃ~??

って思ったけど

リクエストに答えて(*^_^*)

P1020876.JPG




クッキングで習った ねぎサラダ(*^_^*)

P1020874.JPG




写真はないけど 蟹のスープ



息子は食後すぐ爆睡でした(-_-)zzz

京都 宿坊(その2) [お出かけ]

浄蓮華院での精進料理です(*^_^*)

心のこもった美味しいお料理

しかもボリュームもたっぷりで大満足でした



P1020930.JPG

こんな感じでお部屋に運んでいただきました~


P1020927.JPG

お豆腐で作られた鰻~


P1020928.JPG

生麩の田楽~


P1020929.JPG

お野菜の天ぷら~



P1020932.JPG

さしみこんにゃくと生ゆば~


P1020934.JPG

あんかけ ゆば包~


P1020935.JPG

煮物~


P1020937.JPG

胡麻豆腐~



朝は早くに起床して近くの音無しの滝まで散策したわ~(*^_^*)

P1020941.JPG

P1020940.JPG

DSC_0433.JPG

森の香りがとっても良くて気持ち良かったぁ~


この後 朝のおつとめとありがたいお説法をいただき

朝食はシンプルだけど美味しかったよ~

P1020943.JPG


大変貴重な体験をさせていただきました(*^_^*)



チェックアウト後に大原三千院へ~

P1020894.JPG

P1020950.JPG

P1020956.JPG

P1020967.JPG

P1020969.JPG

P1020974.JPG

P1020972.JPG

P1020970.JPG


何度来ても良い所ですね~♪


          続く~(*^_^*)

うさぎ先生のパンレッスン [習い事]

今日は初のパンレッスン 今回姫路のお教室でした(*^_^*)

パンは大変と決めつけていた私ですが

うさぎ先生に教わってパンがこんなに簡単に出来ると実感~感激でした

素敵な出会いに感謝です~♪♪

パン作り好きになりそう~そしてガスオーブン欲しい!!

単純な私です(笑)


P1070047.JPG



P1070050.JPG

素敵なテーブルです(^。^)


P1070049.JPG

ストーントレーはフランスでも大人気とか(*^_^*)



P1070052.JPG


P1070055.JPG

教えていただいたのは モカアーモンドパン

生地にコーヒーが練りこんであり アーモンドクリームを巻き込んで

焼いたかわいいパン  とっても美味しかった~☆



スープは ごぼうのクリームスープ


サラダは かぼちゃのサラダ


うさぎ先生のレッスン とてもわかりやすくて簡単

すぐにでも作りたくなっちゃうのがいいね~

来月も楽しみだわ~♪

京都 宿坊(その1) [お出かけ]

友達と二人 京都大原の浄蓮華院へ宿坊に行って来ました

まずは京都駅伊勢丹の中にある都路里で抹茶パフェを~(*^_^*)

20分ほど待ち入ることが出来ました・・・四条よりいいかな(笑)


DSC_0427.JPG

季節のパフェを選びました

あっさり美味しいパフェでした



DSC_0426.JPG

友達は白玉パフェ~♪




P1020885.JPG

都路里から京都駅前をパチリ

もう少し右には京都タワーが見えてたんだけどな~




京都駅からは地下鉄・バスで大原まで約1時間です

夕方の大原行きバスは空いてて良かった~


P1020890.JPG

P1020891.JPG

P1020893.JPG

バス停から10分ほど歩いて 宝泉院へ

道中には色んなお店が並んでいて何度も誘惑されそうでした




宝泉院

P1020897.JPG

P1020899.JPG

P1020904.JPG

P1020905.JPG

P1020910.JPG

P1020912.JPG

P1020914.JPG



P1020917.JPG

竹筒に耳をあてると 地中に響く音色を聴くことができました

すごくきれいな音色にうっとり(*^_^*)



P1020920.JPG

P1020921.JPG

P1020922.JPG

素晴らしいお庭に心癒していただきました(*^_^*)

次は紅葉の時に来てみたい







P1020925.JPG

お世話になった宿坊 浄蓮華院です

17時までにチェックインで ギリギリ間に合った・・(^_^;)

さぁ~て 修行です



                    ・・・・・続く(*^_^*)


栗お赤飯 [プレゼント]

お料理上手なまさよねーちゃんに栗お赤飯いただきました~(*^_^*)

すごく美味しかったわ ありがとう♪

また作り方教えてね(#^.^#)

DSC_0415.JPG


昨日大雨で 今日は一日曇り空・・・

昼頃から急に風が冷たくなってきて寒かったなぁ(>_<)

明日は青空市します~ 

お野菜大特価で販売します

いいお天気でありますように~

ぜひお越し下さいね~\(^o^)/

お料理復習です [今夜のmenu]

クッキングレッスンで習った

韓国料理(*^_^*)

ししとうとおじゃこ炒め

この合わせタレが最高においしいです

P1020743.JPG



P1020737.JPG

さんまの煮つけ

こちらも韓国レッスンで習ったの~

こちらも合わせタレがポイント



P1020723.JPG

エビのかき揚げ




P1020739.JPG

焼きナス







10月7日は従兄弟の村 八幡町のお祭り~

毎年楽しく参加させていただいています(*^_^*)

DSC_0380.JPG

DSC_0383.JPG






DSC_0395.JPG

お祭りの帰り おねえちゃん宅でお食事までいただき

最後にゆうきちゃんが焼いたヨーグルトケーキも

とっても美味しかったわ~\(^o^)/

ありがとうね

カルトナージュ トレイレッスン [習い事]

今日はカルトナージュレッスンでした(*^_^*)

12時からのレッスンなので友達が近くのcafeを探してくれていて

まずはランチ

あげは と言うとてもかわいいcafe

DSC_0397.JPG

こだわりお野菜を使った日替わり定食は

素材の味を活かして薄味でヘルシーでした(*^_^*)





カルトナージュレッスン

今日は 以前お茶箱でご一緒したメンバーでレッスン(^v^)

DSC_0398.JPG

まず生地を選んで~♪

のりでペタペタ貼っていく作業です



DSC_0399.JPG

DSC_0400.JPG

DSC_0402.JPG

約4時間半すごい集中した為 ハンパない疲れがドドドォ~っと(笑)



DSC_0405.JPG

レッスン終了後にいただいたデザート♪

カシスアイスにシュークリーム~

疲れた体にとっても美味しかったです(*^_^*)



次回はこのメンバーでダストボックスにチャレンジ

出来たらいいね~





皆さんの作品

DSC_0408.JPG

 I さんの作品

お茶箱同様イメージピッタリでかわいらしい



DSC_0409.JPG

 U さんの作品

とてもエレガントで素敵です



DSC_0411.JPG

お友達の F さんの作品

光沢のある黒地でとてもゴージャスです

 

DSC_0414.JPG

私の作品

少しカジュアルにしたかったので~





今日も一日楽しいレッスンでした(^v^)

ただ今日は早寝します~(-_-)zzz

ポークステーキ [今夜のmenu]

ポークステーキ アボカドソースを作りました~

適当に作ったけどアボカドソースいけてたわぁ(笑)

付け合せは 秀和君が育てた万願寺とうがらしとしめじのソテー

バルサミコソース

万願寺甘みがあって美味しかった~ありがとう♪

P1020719.JPG




P1020725.JPG

タコの酢の物

便利で酢を使いました~(*^_^*)





10月は何かと忙しい~


お祭り 京都に宿坊 ご近所同窓会 パン教室 クッキングレッスン

カルトナージュレッスン などなど・・・(*^_^*)

楽しい予定ばかりあげてみたけど

この他に仕事も沢山あるんだな(>_<)

お家の事もしっかりしないといけないしねっ 頑張ろ!!

カワハギ大好き!! [今夜のmenu]

ご主人が漁師のひとみちゃんより 大量のカワハギを

いただきました~ 皮をはぐ時の音がちょっと怖かったけど・・(笑)

カワハギの肝も大好きなんです(*^_^*)

ありがとうね~

P1020732.JPG

甘辛~く煮つけしました



P1020717.JPG

なんちゃって肝 さしみこんにゃく

肝が食べれない今 これで我慢の息子




P1020740.JPG

松茸ご飯~\(^o^)/




P1020721.JPG

たけさんに活渡り蟹を調理してもらって お汁に~(^v^)

お味噌がた~っぷり詰まってたよ



P1020744.JPG

おいしい小川豆腐店さんの手作りがんも

枝豆入りですごく美味しかった~♪

今日はヘルシー夕食でした(^。^)

松茸~ [KTT食品のおすすめ品]

韓国産の松茸 入荷しました~(^v^)

箱を開けると~すごくいい香り~♪

これは売約済です

ありがとうございました

DSC_0357.JPG

松茸の贈り物はいかがですか~


焼松茸 食べた~い(*^_^*)







お店の事務机から鉛筆削り発見・・・

父が子供の頃から使っていた物です

床がコンクリートの為 落としたりして

すごく汚くボコボコですが 懐かしい~(笑)

削りカスが入るケースはありませんし

鉛筆をはさむステンレス部分も片方折れています(^_^;)

こんな状態でも まだ削れちゃうのがスゴイ!!

DSC_0358.JPG

DSC_0359.JPG

汚すぎでかなり笑えるわ~(笑)








今日の台風通過後の虹~(*^_^*)

DSC_0361.JPG

DSC_0362.JPG

DSC_0363.JPG

綺麗な半円が見れて感激です~

何か良いことありそう\(^o^)/

Joie riche のお料理教室  3回目 [習い事]

今回は韓国料理~♪

サムゲタン・香り煮豚 三種のタレ・ねぎサラダ

しし唐とじゃこの炒め物・さんまチョリム を教えていただきました\(^o^)/



DSC_0343.JPG

まずは鶏ちゃんの中に もち米などなど詰め詰めトントンしていって

最後爪楊枝でとめます

 

スープで3時間煮込んだら サムゲタンの出来上がり~(*^_^*)



DSC_0340.JPG

自分で詰めた鶏ちゃんはお家へ帰っての復習用です



DSC_0342.JPG

試食用はマダムが煮込んでくれていました(*^_^*)




DSC_0354.JPG

サムゲタンとても美味しかった  器も素敵~

盛りつけて 錦糸卵と糸唐辛子を飾って出来上がり(^v^)





DSC_0339.JPG

今日のテーブルコーディネート

お家でも 少しずつ出来るといいなぁ~





DSC_0348.JPG


DSC_0347.JPG


DSC_0349.JPG


DSC_0345.JPG


DSC_0344.JPG


DSC_0355.JPG


韓国料理はとても勉強になりました~

またすぐにでも作ってみよっと~(*^_^*)

キララ [雑談]

ウチのわんこの子供のキララです

弟宅のわんこなんですが 旅行にもいつも一緒です

こんなに元気だった子が突然 失明しました(泣)

まだ6歳なのに・・・

診察の結果 脳による失明みたいで

その日から全く歩こうとしないらしいです

生きる気力を無くしてしまったかのように・・・

聞いてるだけで胸が張り裂けそうで

私もとても辛い毎日です(;O;)

弟家族はもっと辛いに違いありません(涙)

少しでも元気になってほしいです

P1030267.JPG

キララ 病気に負けないで頑張って!!

必ず良くなるって信じてるよ!!

私たちがついているからね・・・








近藤亭 きっしゅや [外でお食事]

神戸北野の近藤亭きっしゅやのランチを食べに~

本日の4種類キッシュ美味しかったぁ(*^_^*)



DSC_0324.JPG

冷製アミューズは3種類



DSC_0322.JPG

ピースの冷製スープ



DSC_0325.JPG

4種のキッシュは ベーコン&オニオン・ほうれん草

4種チーズ・ひじき&大豆 でした(*^_^*)



DSC_0327.JPG

温かいアミューズ


皆さんワインを楽しまれていましたが 

私たちはブドウジュース(^_^;)

お腹もいっぱいで この後北野をぷら~っとして

イケヤでお買いものして帰りました♪

お返し(*^_^*) [今夜のmenu]

今日はクッキング教室で習ったお料理の復習です♪

ステーキサラダ ホタテのソテー エビのピンチョス



P1020709.JPG

テーブルも少し頑張ってみました・・・

まだまだ初心者だけど~(笑)



P1020699.JPG

ステーキサラダ




P1020696.JPG

ホタテのソテー




P1020710.JPG




主人も息子も絶賛してくれました~(^v^)

美味しいって言葉 本当に嬉しいですね~♪♪

また頑張ろっと(*^_^*)

My birthday [雑談]

主人から三つのプレゼントです

お料理が全く出来ない主人が頑張ってカレーを作ってくれました(*^_^*)

お野菜 ゴロゴロおっきい~(笑)

P1020712.JPG

とっても美味しかったよ~ありがとう



P1020713.JPG

ハナフサのケーキ職人圭子作 (^v^)

スポンジも生クリームも本当に美味しすぎッ



P1020690.JPG

大好きな桑田佳祐のアルバム~♪

ありがとう~今年もよろしくね\(^o^)/

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。